ずいぶん昔の旅行で札幌に言った際、何となく入った老舗ラーメン屋「すみれ」 超有名ラーメン店ですが、下調べもろくにせず、ガイドブックで軽く調べて入ったのがきっかけでした。 当然、この味噌ラーメンは美味しく、それまで僕が食した味噌ラーメンの概念…
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