「ウィークック」2日目

ウィークックの2日目のメニューです。

…材料を一つ買い忘れていました(T^T)

今回のメインは、麻婆ナスだったのですが、肝心のナスを買い忘れてる〜σ(^_^;)

ということで、前回の余り鶏肉のトマト煮に、付け合せのブロッコリーと人参のゴマ和え、もろきゅうとなりました。

とはいえ、調理時間はたったの5分。

自炊した料理が、平日手軽に食べれるのは嬉しいですね。

今度こそ、ナスを準備して、麻婆ナスを調理します。