大垣市のラーメン屋「中村商店」を食す
今週は、大垣市に出かけることがあったので、有名な「中村商店」に行ってきました。
僕は、あまり知らなかったのですが、この地域では有名なお店のようです。
兄弟店?で近くに「中村屋」というラーメン屋もありそこも有名店とのことでした。
大垣駅から徒歩で、南方向に7分程度歩いたところにそのお店はありました。
豚骨ベースのラーメン屋です。
中に入って、「とんこつチャーシュー」を注文し、待つこと数分。
出てきました有名ラーメン。
見た目は、普通にとんこつラーメンですね。
きくらげたっぷりで嬉しいです、
前に食べた、「赤橙」もそうでしたが、スープを泡立てる感じなのは流行りでしょうか?それともたまたま?
食べてみます。
…
……
………おいしい。笑
濃厚なのに、優しい。
まさに先ほど書いた赤橙で受けたイメージの優しい感じがすごく良いです。
机に備え付けの、紅しょうがや高菜をいれると、優しかったラーメンが、全体的に全面にアピールしてくるかのようでした。
いや〜。
今回もおいしく頂きました。ごちそうさまです。
なんだか、僕の周囲が急にラーメンネタに盛り上がっているのであと数店舗候補地があります。
近く、名古屋で数店舗行ってみようと思っているので、また感想を書いてみたいと思います。
あ、兄弟店の「中村屋」もいかなきゃ。