ウィークック（4月） ５日目 鶏の味噌漬け焼き・水菜とあげのサラダ・キャベツのスープ

ウィークック４月の最終回です。

・鶏の味噌漬け焼き

・水菜とあげのサラダ

・キャベツのスープ 

下ごしらえも含め、準備したものはこちら。

①下ごしらえした味噌漬けの鶏もも肉をフライパンでこんがり焼く(10分)

②あげはフライパンで素焼きにする。

③素焼きしたあげは、1cm幅に切る。

④水(300ml)を鍋で沸騰させ、キャベツを入れ火にかける。

　沸騰したら、鶏がらスープの素(大1)、塩少々、コショウ少々で味を整えて完成。

⑤ドレッシングを作成。生姜(小1/2)、酢(大1)、砂糖少々、醤油少々を混ぜ合わせる。

⑥下ごしらえで切っておいた水菜とあげを盛りつけ、⑤のドレッシングをかけて完成。

⑦①の鶏もも肉が程よく焼けたら、1cm幅で切って完成。

すべて完成です。

食します。

！！

鶏肉の味噌漬けがとても美味しい！！

また、食べるまで半信半疑だったのですが、水菜とあげのサラダが僕には大ヒットでした。

自作のドレッシング（生姜と酢）がにわか怪しいと思っていたのですが、絶妙な美味しさですね(^^)

今回も外れなしの美味しいごはんを1週間いただくことができました。

多少、材料がなくても、美味しいごはんが食べられます。

本当におすすめのレシピサイトです。

また、材料がものすごく余ることもありません。

今後共、お世話になりたいと思います。

ごちそうさまでした。