岐阜市のとんかつ屋「とんかつ金光軒」、極上の美味しさ
岐阜市にあるとんかつ屋に仲間とともに夜ご飯。
いつもは、ラーメン巡りをする仲間ですが、趣向を変えてとんかつ屋にしました。
岐阜市南部にある、「とんかつ金光軒」
お店に入ると、ディスプレイに大きなとんかつ。
300gって、でかすぎ!!
で、今回注文したのは、「霜降りロースとんかつ」
この地方ならではの味噌ダレです。
前菜。
そして、メイン。
見た目は、普通にとんかつです。
でも、食べるとこれがすごく美味しい!!
とんかつから滴り落ちるジューシーな肉汁は絶品です。
まあ、とんかつ屋で不味いお店を見たことはないので、ふつうに美味しいのだろうと思っていましたが、柔らかさ、肉汁、タレ、すべて上のランクで見事に融合してました(^^)
気になる方は、是非、足を運んでみてはいかがでしょうか?